Садовые
заморочки или как получить крупные плоды и ягоды
Мечта каждого садовода иметь в своем саду все
большое и крупное. Мы уже знаем, что самые крупные плоды и ягоды дают молодые
деревья и кустарники в первые 2-3 года плодоношения. Вся беда, что общий урожай
еще невелик. При очень большом урожае уменьшается средняя масса плодов, а с
годами вообще плоды мельчают. Самый простой способ — вооружиться пилой и
произвести сильную обрезку, тем самым увеличить среднюю массу плодов. На периферии
в верхней средней части дерева всегда висят наиболее крупные плоды.
В современных низкорослых садах пилить практически
нечего. Значит!? В соцветиях оставить центральный цветок или уменьшить
количество завязей в соцветии.
Ягодные растения также различаются по размерам. А
дело здесь не только в возрасте растений. В садах до сих пор растут старые
малопродуктивные сорта. Хотелось бы сказать садоводам Сибири, Дальнего Востока,
Приморья, что селекционерами на сегодняшний день созданы уникальные
разноцветные, зимостойкие, устойчивые к болезням и очень крупноплодные сорта с
отличным вкусом. Хотел бы познакомить с достойными шедеврами ягодных сортов для
районов, где не могут расти плодовые крупноплодные деревья. Из ранних сортов
можно выделить Изюмную, Селеченскую, Селеченску-2, Экзотику. Взять хотя бы
Селеченскую-2 (Всероссийский НИИ Люпина). Зимостойкий, засухоустойчивый,
устойчив к грибкам, высокоурожайный, сильнорослый, ягоды 6 г, блестящие с сухим
отрывом, отличным вкусом и нежным ароматом. Один из лучших сортов для северных
районов и зон рискованного земледелия.
Установить приложение 1 win как использовать ваучер 1win не выводятся деньги с 1win.
Из среднеранних сортов выделяется Сибилла
(Южно-Уральский НИИ). Зимостойкий, высокоустойчивый к мучнистой росе и
почковому клещу. Ягоды 5г.
Среднеспелые Венера (Южно-Уральский НИИ) ягоды до
6г; Дашковская (Южно-Уральский НИИ)не поражается антракнозом, почковым клещом и
огневкой, с очень сладкими ягодами до 5г; Рита (НИИ садоводства Сибири им
Лисавенко)) жаровыносливый, устойчивый к галловой тле, мучнистой росе,
антракнозу. Ягода кисло-сладкая до 4,5г. Шедевр селекции в этой группе — Пигмей
(Южно-Уральский НИИ), устойчив к септориозу, мучнистой росе. Сладкие десертные
ягоды до 7,7г.
Из среднепоздних отметил бы Русалку (Южно-Уральский
НИИ) с ягодой 7,5г с хорошим десертным вкусом, Ядреную (НИИ садоводства Сибири)
скороплодный, высокозимостойкий, самый крупноплодный из сортов, масса ягоды 8г.
Завершают презентацию Мила (НИИ садоводства Сибири)
с ягодами до 4,5 г, позденеспелые, сладко-кислого вкуса, ароматные. Диво Звяшный
– высокоурожайный с ягодой до 4г, кисло-сладкого вкуса.
Теперь пришло время цветных смородин — радости
детишек. У Алтайской десертной, Дружной, Карлина Алтайского, Облепишки ягоды
бурые, у Приморского чемпиона, Зои — синие. Зеленоплодные смороды — Слеза
Изиды, Золото Инков, Изумрудное ожерелье.
Красная смородина раннеспелая — Ионкер, Ван Тете,
Ранняя сладкая, Уральская красавица, Щедрая, Чулковская; среднеранние — Обский
закат, Первенец, Вексне; Среднеспелые — Алтайская красная, Мечта, Натали, Огни
Урала, Светлана, Сибиряка, Прыгажуня (новинка) и др.; среднепоздние –
Лапландия, Лучезарная, Чебаркуль; позднеспелые — Заря заполярья, Памятная,
Сережка (новинка), Татьяна, Уральская красная.
Белая смородина — Беляна, Версальская белая,
Смольяниновская (9кг с куста), Ютероборгская (8кг с куста), Белый виноград,
идеально подходящий для виноделия.
Последнее время появилось достаточное количество
крыжовника — многолетнего ягодного кустарника «северный винограда». Он
прекрасно чувствует себя на любой почве, а лучшая почва для него суглинистая,
влагоемкая. Главное он не любит низин с холодным воздухом и никогда не садится
по одному кусту. Крыжовник — самоопыляющееся растение, но даст лучший урожай
только при перекрестном опылении. Рядом стоит посадить и йошту — гибрид черной
смородины и крыжовника. Это двудомное растение. Для плодоношения необходимо
иметь рядом мужское и женское растение для опыления.
Сортимент крыжовника на сегодняшний день довольно
обширен. Самые крупноплодные — Память Сидоренко (7,5г), Розовый-2 (10г),
Сливовый (6,5г), Вишневый Агалакова (7,5г), Краснославянский (9г), Малахит
(7г), Русский желтый (7г), Черномор (3г), Станичный (8г), Защитник (10г),
Северянин (10г). Самый крупный Финик (№8, Голиаф) имеет самые крупные ягоды –
20г без опушения и приятного вкуса. Урожайность до 15кг с куста.
Транспортабельный. Куст сильнорослый, раскидистый, с резкими одинарными,
короткими и редкими шипами.
У большинства садовых растений более крупные плоды и
ягоды будут при перекрестном опылении, умеренном цветении и высоком уровне
агротехники.
Какие же доступные приемы способствуют увеличению
средней массы. Это использование внекорневых подкормок, внесение
микроэлементов, уменьшение нагрузки урожаем. Внекорневая подкормка раствором
мочевины: первый через неделю после цветения, второй — через 4 недели 0,3% (30г
на 10л воды) для яблони, 0,5% для косточковых и 0,15% для груш, 1% для
ягодников. Концентрацию нельзя увеличить во избежание ожогов. Опрыскивание
производится на ночь или пасмурную погоду. Питательные вещества усвоятся полнее
и гораздо дольше.
Теперь к внесению микроэлементов. Марганец вводят из
расчета 1-3г марганцовки на 10 л воды. Опрыскивают дважды: до цветения или по
бутонам и в конце июня в период интенсивного роста ветвей. Медь и цинк
содержаться в полимикроудобрениях, медном купоросе (25%), сульфате меди
(25,5%), сульфате цинка (22,5%), на 1 литр воды 20 г соли (2%). Первое
опрыскивание произвести по листьям сразу после цветения, второе через 15 дней
после.
Бор содержится в борной кислоте (17%). Можно вносить
под перекопку 2г на 1м² приствольного круга или 1г в 100г плодово-ягодной смеси
удобрения. При внекорневом внесении профильтрованный раствор 10-20г борной
кислоты растворяют в 10л горячей воды. Опрыскивать желательно перед цветением
(по бутонам), в период роста плодов. Мы знаем, что удаление части соцветий и
цветков способствует увеличению размеров плодов и ягод.
У косточковых и семечковых пород срезают ножницами
целые соцветия через 1-2 в зависимости от их количества. В оставшихся соцветиях
у яблони и груши оставьте 1-2 цветок, у косточковых 3-4. На старых деревьях
оставьте еще меньше цветков и соцветий.
У смородины желательно укорачивать длину кисти до
соцветия. У короткокистевых можно удалять кисти через одну.
При
применении этих агроприемов вы стабильно будете получать регулярные урожаи с
крупными плодами и ягодами.
|