Облепихи - мальчики, облепихи — девочки и их родственники
Все прекрасно знают, что облепиха витаминная культура, что облепиховым маслом можно вылечить язву, в косметике и медицине она заглавная, и о том, что плоды ее плотно облегают ветки, образуя початки наподобие кукурузных, и даже о том, что существуют облепихи — мальчики и девочки. Они относятся к семейству лоховые — не самого крупного среди покрытосемянных растений. В своей статье я хотел бы познакомить читателей как и где растет она в диком состоянии, имеет ли она родственников и почему до сих пор эта морозоустойчивая культура не оценена по достоинству, редко выращивается и не в достаточном количестве.
Растет облепиха в виде деревьев и кустарников. Г. Потанин, русский ученый, в 1893 году в Китае в провинции Сычуань видел экземпляры более 10м высотой и со стволом до полутора метров диаметре. Позже были в дикой природе обнаружены деревья в 15-18м высотой и с диаметром стволов более метра. Представляете каким урожаем были нагружены эти деревья!
В поймах рек Терек, Чечем, Малка на Сев. Кавказе растут облепиховые рощи до 15 метров в высоту. Отдельные экземпляры доживают до 80 лет.
Колючие заросли облепихи не проходимы для человека и крупных животных. Для грызунов и птиц облепишки — убежища и кормовые угодья.
Облепиха — растение двудольное и для того, чтобы получить урожай необходимо мужские и женские растения в соотношении 1:3 или рано весной ( в конце апреля — начале мая) в кронах девочек вывешивать емкости с водой, в которые ставить букеты из ветвей облепих-мальчиков с тычиночными цветками для опыления.
Молодые растения иногда могут менять пол, а в последующие годы наоборот. Видимо, когда-то облепиха была обоеполым растением. Не торопитесь вырубать деревца, если на них в первые годы нет урожая! Сеянцы разного пола отличить по внешнему виду невозможно. Поздней осенью или зимой растения, вступающие в пору плодоношения, легко узнаваемы по крупным цветочным почкам — мужчина. Ранней весной, пыльца, летящая из бесчисленных тычинок, позволяет распознать цветущего «мальчика».
Плоды различных растений облепихи сильно отличаются по внешнему виду и цвету. Окраска может быть светлой или ярко-желтой, оранжевой или красной. Встречаются и с румянцем и белобокие, плодоножка может тоже варьировать от «сидячих» (початок) до длинных до 5мм «висячих». Размеры и масса плодов (ложных костянок) очень разняться. Самая крупная ягода в популяции облепихи из Сибири и побережья Балтийского моря (100 шт до 70гр). В крупных плодах и более крупные семена (больше масла, а не сока).
Семена сеют осенью в рыхлую почву, семечко прорастает в мае следующего года. Из молодого сеянца формируется колония-заросли. На боковых корнях формируются грибные клубеньки. Позже формируется широко горизонтально расположенная корневая система, плотно закрепляющая растения в почве. Глубина главного корня до 3 м. На южной стороне корней больше и они длиннее.
Не садите облепиху в глину и нельзя копать под ней почву — образуется масса не нужной поросли, что ослабляет растение и оно прекратит плодоносить. Облепиха плохо растет на тяжелых, уплотненных почвах с плохой аэрацией и застаивающееся водой. Облепишник прекрасно будет себя чувствовать на каменистых пустошах, известковых щебнистых почвах, галечниках, речных наносах. Они прекрасно обрамляют водоемы, озера, речки. Почва под облепихой постоянно улучшается за счет работы клубеньков. Ей нужно ХОРОШЕЕ освещение. И главное, она не выносит присутствие соседей из других видов. Вы никогда не встретите облепиху в лесу! Используйте эти сведения при дизайне садовых участков. Если вы не сможете выполнить эти условия, не стоит связываться с облепихой.
Молодое деревце облепихи ветвиться, формируя крону, которая станет терять некоторые ветви из-за затенения. Нарастание будет идти только по периметру кроны. Крону необходимо постоянно подвергать обрезке, осветлять. Только так вы добьетесь хорошего урожая. Крупные колючки легко убираются секатором.
Однако прекрасными соседями для облепихи являются боярышник, бузина, шиповник и жимолость, но не стоит этим злоупотреблять.
Облепишники привлекают громадное количество птиц. Особенно тщательно собирают урожай вороны, но не трогают позднеспелые экземпляры.
В последние 20 лет разведением и селекцией облепихи в России занимаются многие научные учреждения: Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. И.А. Лисавенко на Алтае и др.
Существуют еще 2 вида облепихи — иволистная и тибетская. Иволистная представлена двумя формами — деревом от 5 до 11 м в высоту и кустарником до 4м. Ветви длинные, поникающие, с небольшим количеством колючек, плоды шаровидные, желто-оранжевого цвета, съедобные.
Распространена облепиха иволистная на южных склонах Гималаев, на высотах от 1500 до 3500 м. Значит, она могла бы расти и у нас в России в тех же мостообитаниях, что и облепиха обыкновенная, но в более высокогорных районах. Этот вопрос до сих пор не решен.
Несколько слов о третьем виде облепихи — тибетской из Тибета. Это приземистый кустарник от 10 до максимум 80 см с мелкими веточками. Растет очень медленно. Из года в год верхние побеги обмерзают. Из нижних почек развивается новый прирост до 2,5см в год со сравнительно крупными плодами от 9 до 11 мм, съедобные.
Ареал облепихи тибетской распространяется до многих горных областей Китая на высоте от 3000 до 4700м. В культуре отсутствует. Так, что для нас до сих пор облепиха еще культура - инкогнито.
В последнее время появилось много сортов неколючей облепихи с различной окраской плодов. Не корчуйте и не выбрасывайте колючие экземпляры из своих садов. На них можно привить неколючие формы облепихи, создать изгороди, кулисы, использовать в ландшафтном дизайне. Из облепихи легко создать «вечную» изгородь. Посадить саженцы в ряд под углом 45 градусов на расстояние 50-60 см друг от друга. В местах перекреста побегов уберите кору и соедините их перевязав липкой лентой клеящей стороной наружу. К следующему году побеги срастутся, уберите перевязки и перенесите выше на 45-50 см до нужной вам высоты. Лишние ветви постоянно зелеными убирайте секатором. Через 3-4 года появится необычная плодоносящая изгородь. Сильные ветра не сломают такой «забор».
Родственники облепихи.
Родина родственников облепихи - Северная Америка — это шефердии. Шефердия серебристая — это вид, напоминающий облепиху, - кустарник или дерево высотой 3-6 м, с серебристыми опушенными листьями, с супротивным листорасположением. С возрастом теряет колючки.
Другая родственница — шефердия канадская — совсем не имеет колючек. Оба вида — растения двудомные, насекомоопыляемые. Плоды сочные, у шефердии канадской — желто-красные, а у шефердии серебристой — красные, кислые, как красная смородина (смородиновое дерево). Семена такие же как и у облепихи. Оба вида легко размножаются естественными отводками. Нижние ветви необходимо пришпиливать к земле и засыпать почвой. После окоренения саженцы отделяются и пересаживаются в нужное место. Плодоносящие деревья чрезвычайно декоративные и могут расти даже в горах до 3500 м.
Теперь о самых многочисленных родственниках облепихи - семейство лох. В нем насчитывается около 40 видов. Среди видов лоха существуют деревья и кустарники. Все они имеют обоеполые цветки. Два вида, лох восточный и лох серебристый, широко распространены в культуре. Лесозащитные полосы в нижнем Поволжье состоят, в основном, из лоха узколистного — листопадного дерева, часто кустовидной формы, достигающего 10м в высоту и стволов в охвате до 30 см. Мелкие (0,5мм) беловато-оранжевые цветки издают сильный аромат. Прекрасно плодоносят плодами со сладковатой, суховатой мякотью. В горы поднимается до 1300м. Лох очень светолюбив. Может выдерживать температуру до минус 30 град. Корневых отпрысков не обнаруживает. Лох узколистный очень давно введен в культуру. Растет в Санкт-Петербурге, Иваново, Екатеринбурге, Иркутске и во всех республиках средней Азии.
Очень питательные плоды лоха содержат много белка и сахара, употребляются в сыром виде, для приготовления компотов и кондитерских изделий.
Еще один вид лоха, достаточно распространенный в России, это североамериканский лох серебристый, - листопадное дерево до 4 м в высоту без колючек. Образует ароматные серебристые плоды с суховатой сладкой мякотью. Растет даже на Мурманском полуострове и в окрестностях Владивостока. Зимостоек, цветет и плодоносит. Его хорошо использовать для создания декоративных групп, живых изгородей.
Теперь о мечте многих дачников — лохе многоцветковом «ГУММИ», растущем на Сахалине, Китае и Японии. Это кустарник до 1,5 в высоту с темно-красными плодами, созревающими во второй половине июля, не любит сквозняков.
Я считаю, что это самых перспективный вид, представляющий большой интерес для широкого введения в культуру на Дальнем Востоке и Сибири.
Семена нельзя высевать подсушенными. Смешивайте их с влажным песком и храните до посева прикопанными в почву на глубину 40 и более см. Часто в естественных местах прорастания образуют самосев. Ветви, лежащие на земле, легко укореняются.
Я думаю, что вся эта родня достойна внимания со стороны декоративного и нетрадиционного плодового садоводства. Круто создать такой сад!
В следующей статье о русской черемухе и ее необычных родственниках.
