Лучшее
в садоводстве Китая — давно забытое русское
Приморье
и северо-восточный Китай — это те территории, на которых оледенение в
ледниковую эпоху было очень небольшим. Это способствовало сохранению древней
флоры и обогащению ее новыми видами и родами. В 19 веке в результате миграции
населения из Порт-Артура, освоении территорий казаками, хлынувшими
переселенцами было создано огромное разнообразие плодовых культур. Этому
способствовал также применявшееся в те времена семенное размножение
косточковых, семечковых, орехоплодных. Нередко, что в каждом поселении
сложились свои сортименты. Хлынувшие за переселенцами китайцы принесли богатый
народный опыт возделывания плодовых культур. По тем временам китайцы владели
многими оригинальными приемами, удачно решающими вопросы различных агрокультур
применительно в условиям Приморья. Например, им принадлежит приоритет в
использовании сидеральных удобрение, применении на склонах контурного
размещения растений, разработке культур плодовых деревьев на валах, примени
кольцевания и надрезов коры деревьев для регулирования, их роста и
плодоношения, нормировки урожая,
выращивание рассады сеянцев в перегнойно-земляных горшочках и пр.
При освоении новых территорий под сады ими
давно практиковалось террасирование склонов, противоэрозийных дренаж,
кальматирование. Более 4 тыс.лет назад ими были разработаны оригинальные приемы
приготовления органических и органо-земляных удобрений. Ими широко применялись
подкормки и орошения. Выращивание кадочных плодовых культур. Они способны
виртуозно пересаживать и взрослые деревья, и широко владеют техникой прививок и
формировкой крон.
В
534 г.н.э. Дзя Сыс написал первую энциклопедию по сельскому хозяйству, где
приведено немало рекомендаций соответствующих современному уровню
агрономических знаний и хорошо согласующихся с современной агронаукой.
Благодаря им по Владивостоком, в Золотой Долине, под Уссурийском в сопках были
заложены небольшие сады с посадками абрикос, груш, слив, винограда. После из
репатриации многое было загублено, забыто… Террасированием, противоэрозийными
мероприятиями больше практически никто не занимался. Даже сейчас на
сопредельной территории они получают высокие урожаи даже в тех случаях, когда
плодовые растения не встречают достаточно благоприятных условий для роста и
развития. Приморье располагает богатейшим в мире фондом ПОДВОЙНОГО МАТЕРИАЛА
СЕМЕЧКОВЫХ И КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР, а также выдающимися декоративными формами
растений, которые могут стать хорошим украшением наших садов и поместий.
Приморье оказалось на сегодняшний день той территорий, на которой еще в
небольшом количестве в ДИКОЙ ПРИРОДЕ сохранился генетически чистый подвойный
материал. Только при использовании дикого подвойного материала (маньчжурский
абрикоса и яблони, уссурийской груши..) способствует продвижению садов с юга на
север — стихийные этапы ступенчатой акклиматизации. На сопредельной территории
закладываются гигантские сады новых культур жимолости и облепихи. Посадочный
материал новых культур в Китае, Монголии предоставляется местному населению
бесплатно и не менее 1-2 тысяч посадочных единиц. Не переживайте, что наш рынок
позорно пуст — заграница нас прокормит, а наши специалисты по-прежнему будут
заниматься плагиатом у бедного Дзя Сиса.
На
сегодняшний день Китай превратился в крупнейшего в мире производителя огородной
и садовой продукции. Вопрос о продовольственной безопасности снят. Особенно
быстрыми темпами растут посадки яблони, груши, восточной хурмы, персика,
абрикоса, винограда, мандарина, апельсина, банана, ананаса, личжи, лонгана.
Новые интенсивные сады сейчас закладываются в горных районах, т.к. освоение
СКЛОНОВ под плодовые культуры более целесообразно, чем однолетние культуры. Особое
внимание уделяется размещению в горных районах персика, абрикоса, винограда и
ореховых. Песчаные массивы и побережье используется под выращивание хвойных.
Интенсивно закладываются кедровые леса.
Для
ряда плодовых культур Китая характерны широкие пояса возделывания. Возьму те
культуры, которые больше всего интересуют меня и моих друзей. Слива китайская,
абрикос, персик выращивается в интервале более 2200км. Чуть меньше ареалы груши
и боярышника (здесь крупноплодный и промышленная культура). Это особенность
возделывания вышеперечисленных культур свидетельствует об очень широкой
амплитуде приспособлеваемости этих культур к различным условиям внешней среды.
Как следует из опыта В.К. Железова (Умный сад. Как перехитрить климат) эти
сорта можно интродуцировать на север. ИМЕЯ ФЕНОМЕНАЛЬНЫЕ ПРИМОРСКИЕ ПОДВОИ:
МАНЬЧЖУРСКИЙ АБРИКОС, ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ, ГРУША УССУРИЙСКАЯ, ЯБЛОНЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ и
ДИКИЙ ПЕРСИК из верховьев рек Онон и Ага
(Бурятия). Наши же садоводы продолжают пользоваться услугами «сказочников» из
ближнего и дальнего зарубежья, которые продолжают завозить «дрова» незнамо на
что привитые, а иногда просто дички и корневая поросль.
Практически
полное отсутствие питомников, выращивающих раонированный и сертифицированный
посадочный материал приводят к полной зависимости нашего садоводства и рынка от
зарубежных друзей. В 18870 году в Шаньдун миссионерами США была завезена яблоня
домашняя, которая стала давать плоды высокого качества и вообще, американские
сорта более соответствуют возделыванию в северо-восточном Китае. Это почти 200
сортов. На втором месте сорта завезенные из бывшего СССР, особенно летнего
ассортимента. При правильной агротехнике
деревья доживают до 50-60 лет, поэтому часто в продаже в наших магазинах
продают китайские яблоки, которые выдают за дорогие из США: слава страны
(америк. Роллс, Превосходная американская — Красная Звезда (Старкинг
американ.), Зеленый Банан — Белый зимний Пармен. Из летних сортов нам предложат
Грушовку Московскую, осенних — Титовку, широко возделываются советские сорта
Апорт Кроваво Красный, Апорт Александра, Ренет Бухарда, Грушовку Верненскую,
Кандиль Сенап, Зеленку, Анис алый и др. В сельской местности выращивается
большое количество китайской низкой яблони, представленное завозными и местными
полукультурными формами.
Подумали?
Сотни русских сортов забыли и прекратили выращивать, а сейчас их нам подают под
другими названиями-синонимами, а мы это все благополучно ЕДИМ (и не давимся за
наши деньги и дикую русскую безалаберность и незнание своих корней).
В
13 веке в русских монастырях Золотого Кольца урожаи в садах были такими
громадными, что плодами откармливали свиней. Где хоть один из этих сортов? К.А.
Тимирязев и И.В. Мичурин, по-видимому, открывали Америку повторно. В качестве
подвоев можно использовать яблоню Маньчжурскую, Китайскую, Зибольда, Сиверса,
Малую, Азиатскую, Палласову, Перевальную, Недзвецкого, которая на ряду с
яблоней Холла представляет интерес для создания красномясых компотных сортов и
кульджинок (культурных сортов, устойчивых против засухи с очень лежкими и
транспортабельными плодами). Большинство яблонь представлено радом форм с
неодинаковой силой роста и разным габитусом, и представляет громадный интерес
для селекции. О декоративных формах яблонь с цветными листьями, пирамидальными
и пониклыми формами, цветами от белого до красного цвета, да еще и махровыми.
Яблоня Замечательная, Яблоня Риверса, например, с крупными, махровыми, ярко
розовыми цветками и вариация альбо-плена обильно цветущая махровыми белыми
цветками. Это еще и превосходные кадочные культуры, а если создать дерево-сад?
В садах на сей день выращиваются сорта, прошедшие проверку временем и дающие
крупные плоды, отличающиеся регулярным и обильным плодоношением ( до 300 кг с дерева).
Главная
задача садоводов-любителей - внимательно
изучить наследие и вернуть потерянные сорта семечковых и косточковых и
продвигать их на север, используя уникальные Приморские подвои — самые
морозостойкие и пластичные. Только благодаря продуманной поэтапной ступенчатой
акклиматизации мы сможем продвинуть на север наше садоводство.
|